Ó igen, sokan ismerik a módozat névadóját, hisz ez egy rendkívül népszerű étel. Igen, a sajt a kulcs! Viszont azt már kevesen tudhatják, hogy ezen tejtermék megalkotója...
Óvári szelet. De mitől „Óvári”?
bővebben
Ételek
„Magyarost”? „Zöldségevőknek”? Gombapaprikás! Pedig az nem is zöldség…
Mert a gomba az nem állat, nem is zöldség. A Gomba, az gomba! Vegetáriánus kínálatunk alap pillére - a rántott sajt mellett - a gombapaprikás. Hihetetlen népszerűségnek...
Budapest „módra”
Klasszikus étel ez! Vagy inkább „retro”. A szakács szakmunkásképző iskolák vizsgaanyagának állandó szereplője, minden „magyaros” jelzővel ellátott szakácskönyv kötelező...